fredag 5 juli 2019

Gröt som passar på sommaren


Jag har hållit på lite med gröt igen! Längtar egentligen mest efter att göra rå groddad gröt men är sällan på samma ställe tre dagar i streck så jag kan inte grodda nå bovete. Nu har jag istället kommit på en smart grötvariant som har lite annan karaktär än den kära havregröten och som samtidigt jobbar extra som restsparare. Man gör den på sina quinoarester! Om du som jag exempelvis gjorde dig en god lunchsallad och hade quinoa i så kan du dagen efter göra gröt. Gör lite extra bara. Den klarar sig skapligt i kylen också märkte jag, typ en hel vecka, och eftersom du ändå ska koka gröt på den gör det inget om den är lite trist. Men inget mögel ok?

Gröt till en pers
1 dl kokt quinoa
1,5 dl Oatlys IKaffe (eller annan plantdryck)
salt lite grann
kanel också lite grann
nån tesked linfrön
2 torkade aprikoser som du skär i tunna skivor.

Hiva i en kastrull och koka en liten stund, mellan 5-10 min. Du känner när det närmar sig god grötkonsistens. Då tar du av den från plattan och låter den vila någon minut.

Uppe på! Tänk 50/50 gröt och saker ovanpå. Jag var hos mina föräldrar samma morgon som jag åt denna gröt. De har ett jordgubbsland och hemodlad basilika så tog på mig toffla och gick ut och plockade. Hackade jordgubbar och basilika och kombinerade det med jordnötssmör. IKaffe som avslutning.

Plocka ur trädgårdsland det första man gör efter morgonkaffet är livets bästa! Kan ha förstärkt mina positiva känslor kring att detta är en så bra gröt. Tycker iallafall att ni ska testa.

Puss och ta hand om er i sommaren. Ge er själva lite bra mat, försöker göra så själv nu när jag har gott om ledig tid.

onsdag 12 juni 2019

slänga sig baklänges in i sommaren


Kulturarbetar-jaget jobbar på! När våren drog sin sista suck i slutet av maj avslutade jag den storstilat med en omgång halsfluss. Feberfrös och kollade alla avsnitt av Auktionssommar. När jag blev frisk var jag en vända på Öland och såg Capellagårdens sommarutställning och fick sol på näsan. När jag sen kom tillbaka till jobbet var det en ny superfin utställning: Gunilla Widholm/Karin Gustavsson/Ewa Berg (bilden). Kom och titta! Tjörnedala konsthall i Baskemölla.


I övrigt är jag ledig och Arvid med fram till september. Lediga?? Tillsammans?? Som ni ser har jag hunnit både måla mina tånaglar och baka rabarberpaj. Resten av sommaren tänker jag jobba precis när jag vill i verkstan, vara utomhus och träna mer igen. Allt sånt som jag inte hunnit den här våren.
Har inte varit ledig såhär mycket på sommaren sedan jag var kanske 13 år. Mycket glad.



Så nu stannar jag extradagar i Baskemölla när jag jobbat klart. Hos mor och far. Spiggen fick följa med hit igår så att han kan få vara utekatt tillsammans med sina syskon under sommaren. Tugga på riktigt gräs och jaga. Kvällen innan vi åkte fångade han en bit gummilist från tröskeln till balkongen som han stolt lämnade till mig i sängen. Nej, dags för sommarkollo. För mig också, måste vara ute. Det är något så underbart med det frodiga i naturen och trädgården nu; regntunga pioner gör mig koko.

Imorgon ska jag moderera mitt fjärde och sista konstnärssamtal på jobbet på temat ateljé! Sen ska jag gå på studentmottagning, premiär-bada i havet, dricka vin och trängas på föreningsloppis.
Önskehelg!!

tisdag 4 juni 2019

vårjackan


Älskar Weekday-jackan modell Ina som jag köpte på min födelsedag i april. Den är beige med ganska mycket linne i tyget. Kommer ha den på tills den faller i bitar. Den är, förutom drejskivan, mitt bästa köp i vår.

Kom för övrigt över ett par Feiyue-sneakers på Emmaus i förra veckan. Som nya, 80 pix. I min storlek! Det är bara att ta emot när den kosmiska loppiskraften arbetar för en.

Slut på modeblogg för idag.

lördag 25 maj 2019

jag vet att våren kör slut på en men man måste orka vara snygg




före och efter rawnolan



2.5 dl havredryn
1 dl kokosflingor
10 dadlar
flingsalt
vaniljpulver

Mixa i din matberedare och ha i en glasburk i kylen.

Det är som kakdeg och müsli på samma gång. It's good for you och kostar nästan ingenting.
Du behöver bara det!!

onsdag 8 maj 2019

så kort hår nu

Klippte mig för en vecka sedan. Kortaste hår jag haft på åtta år. 
Har också möblerat om i lägenheten. Kan bero på årstiden eller livsfasen.